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www.industrie-ikonen.de : Optische Genüsse aus meiner Heimat, dem Ruhrgebiet. Unter dem gleichen Titel  haben mein Freund Carlos Permann und ich übrigens einen Bildband mit DVD (29,80  €) veröffentlicht. Erhältlich überall im Buchhandel und natürlich im Weinhandel Volmer

www.martin-darting.de:  Sensorikexperte, Begründer der Farbsensorik und des PAR-Systems, IHK zertifizierter Dozent an der Deutschen Wein- und Sommelierschule, Qualitätsmanager für food & wine, Duftkommunikation und ausgebildeter Winzer.
www.par-system.de:  Produkt – Analyse – Ranking

PAR ist eine systematische Analyse für sensorische Wahrnehmungen. Es geht primär nicht nur um „gut“ und „schlecht“ sondern um das Erkennen und Dokumentieren von sensorischen Unterschieden vergleichbarer Produkte.

www.winesystem.info: Informationssystem für Wein, Bewertung und Beschreibung von Weinen und schmeckbaren Produkten wie Bier, Käse und Olivenöl. Organisiation von Prämierungen und Verkostungen. Shoplösungen und Webdesign für Winzer und Weinhändler.